09.11.2020

Tranchieren
Herr Peter Kinzer

Schloss Saarbrücken

11.11.2020

HACCP im Zeichen von Corona

IBIS München City Nord

16.01.2021

Simulationsprüfung
Speziell für Winter-Prüflinge

11.01.2021

Arbeiten am Empfang
Frau Nadine Kmoch

Intercity Hotel SB

25.01.2021

Houskeeping
Herr Martin Schmidt

Victor´s Residenz Hotel DFG

09.02.2021

Eventmanagement Teil 1
Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

23.02.2021

Whisky - Theorie und Praxis
Herr Jörg Peters

Zum Hirsch

01.03.2021

Tranchieren
Herr Michael Ull-Sopha

TGBBZ II

15.03.2021

Eventmanagement Teil 2
Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

13.04.2021

Eventmanagement Teil 3
Herr Sebastian Jäger
/Frau Sarah Pink

Zum Hirsch

20.04.2021

Eindecken und Menükunde
für Fortgeschrittene
Herr Peter Kinzer

Schloss Saarbrücken

29.04.2021

Rund um Knigge als Gastgeber
Frau Katja Keffer

Intercity Hotel

06.05.2021

Teeseminar
Herr Roman Adam

SOS Kinderdorf

26.05.2021

Filetieren von Fisch
Herr Davide del Fa

Ristorante Roma

Termin

folgt

Baristaseminar

Herr Roman Adam

folgt

02.06.2021

Bier-Theorie und Praxis
Herr Martin Rolshausen

Zum Hirsch

23.06.2021

Cocktails - Theorie und Praxis
Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

06.07.2021

Einführung in die Welt der Weine

Herr Francesco Mele

Zum Hirsch

07.09.2021

Basisseminar Eindecken und Menükunde

Her Peter Kinzer

Schloss Saarbrücken

14.09.2021

VSR Kreativ-Cup

Tischwettbewerb

Festsaal

Schloss Saarbrücken

27.09.2021

Flambieren

Herr Michael Ull-Sopha

TGBBZ II

05.10.2021

Regionale Weine

Herr Michael Ull-Sopha

Zum Hirsch

14.10.2021

Dekoseminar

Frau Kerstin Steffen

SOS Kinderdorf

23.11.2021

Gin - Theorie und Praxis

Herr Sebastian Jäger

Zum Hirsch

Termin

folgt

Servietten falten

Frau Pitz-Lang

folgt